mon ngon

Canh cá rô kho tộ thơm ngon

Written By mit mat on Sunday, March 3, 2013 | 9:28 AM

Cách nấu cá rô kho tộ thật ngon, đậm đà hương vị của đồng quê việt nam, hôm nay mon ngon de lam giới thiệu tới bạn đọc món cá khô kho tộ cực lạ nhé!


Đi chợ mua được mớ cá rô béo, dày thịt, với một chút gia vị đơn giản bạn có thể chế biến được món cá kho đậm đà hương vị đồng quê này.

cá rô kho tộ
Nguyên liệu cá rô kho tộ:

- 300g cá rô lựa loại vừa.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn, nước mắm.

Cách nấu cá rô kho tộ

- Cá rô, làm sạch, để ráo, ướp: 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng xúp tỏi băm, 2 muỗng xúp nước mắm. Để cá thấm 30 phút.
- Tỏi: băm nhuyễn.
Nồi đất để nóng cho 2 muỗng xúp dầu, 2 muỗng xúp đường quậy tan, để lửa trung bình. Đường ngả màu vàng cho cá vào đảo nhanh tay, trở đều.
Chế nước lạnh ngập mặt, để lửa riu riu. Khoảng 15 phút cá chín, có màu vàng, nêm lại vừa ăn. Nước cá sâm sấp, rắc tiêu lên mặt cho thơm.

Trình bày
Món này dùng nóng. Ăn kèm với cơm, đĩa rau luộc.

Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng!



theo_(VnExpress)









Tag: cá rô kho tiêu,ca ro phi kho tieu,ca ro kho khe,cach kho ca ro,ca ro kho thit,ca ro kho nghe,ca ro kho bau,ca ro dong kho,canh cá rô kho tộ, cách nấu cá rô kho tộ, cá rô,kho,tộ
Share this article :

3 nhận xét:

  1. Món ngon thật. Xin được chia sẽ bài
    Cách nấu bún bò huế thơm ngon đúng vị. Mời các bạn xem qua nhé

    ReplyDelete
  2. Hàng trăm món ngon
    làm được Mâm Cơm Việt tổng hợp và chia sẻ lại cho bạn. Với công thức cách làm đồ ăn vặt đơn giản độc đáo, cách làm đơn giản ngay tại nhà sẽ khiến bạn hài lòng

    ReplyDelete

Ghi Tiếng Việt Có Dấu nhé

Các món bò



 
Support : Your Link | Your Link | Your Link
Copyright © 2013. Món ăn ngon - Món ngon dễ làm - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Modified by hoa oai huong
Proudly powered by hoa oai huong
dien dan noi that Việt Nam - nội thất gia đình cao cấp- nội thất văn phòng đẹp - nội thất hội trường cao cấp - thiết kế văn phòng sang trọng với bộ ghế hội trường của tập đoàn Hoà Phát